미국에서 역수입한 K-food??
수원왕갈비와 LA갈비의 정수를 맛볼 수 있는 마포역 청기와타운!
위치
청기와타운이 요즘 대세라 그런지 지점이 굉장히 많으니,
어느 지점인지 늘 유의하자!
영업시간
월 ~ 일 : 11:30 ~ 22:00
* 라스트오더 : 21:15
엄청난 영업시간.
가족외식이 대부분이라고 들었는데,
근처 직장인의 단체 회식을 책임지기 위한 영업시간인가...?
공간
청기와타운은 힙함 그 자체다!!
식당 맨안쪽에 고기를 직접 절이고 자르는 공간이 마련되어 있다.
공간도 굉장히 넓다!
대형 좌석을 보유하고 있어 가족모임으로도, 단체회식으로도 딱이다.
가운데 넓은 홀에 테이블을 중심으로,
뒤, 옆에도 곳곳에 테이블들이 마련되어 있어 단체회식으로 올 때 독립적인 공간도 얻을 수 있다.
또한 밑반찬이 다양하고 고기를 구워주는 청기와타운 특성상
테이블 자체도 굉장히 넓어서 불편하지 않다!
메뉴
청기와타운하면 수원왕갈비와 LA양념갈비!!
또한, 콜키지가 무제한으로 무료라서 원하는 술을 원하는 만큼 마실 수 있다는 게 특장점!!
특이하게 와인리스트의 와인들도 비싸지는 않아서, 여기서 사 먹어도 될 듯.
술잔은 주종에 따라 다 챙겨준다!
밑반찬 세팅.
간장, 깻잎, 와사비 양념으로 고기 양념만 총 세 가지에 샐러드, 감자샐러드, 장아찌, 양념게장 등 밑반찬이 굉장하다!!
특히 감자샐러드랑 양념게장이 쫄깃한게 맛있더라.
먼저 주문한 수원왕갈비.
특이하게 짝수로만 주문이 가능하다.
이름 그대로 왕갈밧대도 같이 나오는 청기와..!!
청기와타운은 고기를 직접 구워주는데,
먼저 수원왕갈비의 살코기 부분만 잘라먹기 좋게 익혀 잘라주고,
그다음에 갈빗대까지 구워주니 천천히 먹기만 하면 된다.
양념별로 야무지게 찍어먹기.
양념이 다 맛있어서 어떻게 먹든 다 추천한다!!
깻잎소스 처음 먹어봤는데 상큼하니 맛있고, 와사비와 고기는 언제나 최고의 조합^^!
수원왕갈비에서 끝낼 수 없죠.
미국에서 건너온 청기와인만큼 LA양념갈비도 먹어주기!!
청기와 LA양념갈비는 양념이 이미 되어 있어 별도의 소스를 안 찍어 먹어도 맛있는데,
고기가 쫄깃하고 육즙이 대박이라 계속 질리지 않고 들어간다.
내가 청기와타운을 방문했을 때는,
가족외식, 단체회식 다 다양했다.
실제로 갈비는 메뉴 특성상 남녀노소 불문 다 인기 있기 때문에
할머니, 할아버지나 아기들이 함께 식사하는 테이블이 많았다.
또한 무제한 콜키지 프리라서
존맛탱 갈비를 안주로 다양한 주종을 가져온 단체회식 테이블들도 몇 보였다.
총평-
맛있는 갈비, 넓고 힙한 공간으로 언제 가든 만족!
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